Аппарат шоковой заморозки ШОК-6-1/1 предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.

Технические характеристики:

• Потребление э/энергии за сутки, не более, 2,0 кВт;
• Номинальное напряжение, В230;
• Полезный объем камеры, 0,22 м3.;
  
• Температура замораживания продукта, +90 до -18 °С.;
• Время для замораживания, 0...240 мин;
• Количество полок в камере, 6 шт;
• Масса продукта для охлаждения, 30 кг;
  
• Масса продукта для замораживания, 18 кг;
  
• Габаритные размеры, 800х900х1370 мм;
• Масса, 150 кг.
  

Производитель: ОАО «ЧувашТоргТехника» (Россия)

Скачать подробное описание:

Аппарат шоковой заморозки ШОК-10-1/1 предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.

Технические характеристики:

• Потребление э/энергии за сутки, не более, 2,0 кВт;
• Номинальное напряжение, В230;
• Полезный объем камеры, 0,33 м3.;
  
• Температура замораживания продукта, +90 до -18 °С.;
• Время для замораживания, 0...240 мин;
• Количество полок в камере, 10 шт;
• Масса продукта для охлаждения, 42 кг;
  
• Масса продукта для замораживания, 25 кг;
  
• Габаритные размеры, 800х900х1640 мм;
• Масса, 182кг.
  

Производитель: ОАО «ЧувашТоргТехника» (Россия)

Скачать подробное описание:

Аппарат шоковой заморозки, объем 241,2л, вентилируемое охлаждение, автоматическая оттайка, тип хладагента - R404a

Технические характеристики:

• Номинальная мощность, 1,3 кВт;
• Номинальное напряжение, В230;
• Тип гастроемкости, GN1/1 или 600х400 мм;
• Кол-во уровней, 10 шт;
• Температура окружающей среды, до +38°С;
• Температурный режим заморозки, с +70°С до -18°С за 240 мин;
• Температурный режим охлаждения, с +70°С до +3°С за 90 мин;
• Габаритные размеры, 800х900х1370 мм;
• Масса, 162 кг.

Производитель: Forcool (Китай)

Камера шоковой заморозки ALEXANDER 15T производства STUDIO-54 предназначается для быстрой заморозки прошедших предварительную обработку продуктов. Используемый хладагент R404A.

Технические характеристики:

• Номинальная мощность, 2,73 кВт;
• Номинальное напряжение, В380;
• Тип гастроемкости, GN1/1 или 600х400 мм;
• Кол-во уровней, 15 шт;
• Температура окружающей среды, до +38°С;
• Производительность, с +70°С до -18°С за 45кг/240мин;
• Производительность, с +70°С до +3°С за 60кг/90мин;
• Габаритные размеры, 770х800х1870 мм;
• Масса, 191 кг.

Производитель: STUDIO-54 (Италия)